ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅੰਤਰ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਆਮ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ.
1. ਮੁੱਖ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ
ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵੇਲੇ, ਆਮ ਸਮਗਰੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ, ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੀਲ ਜੋ ਕਿ ਜੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਟਨੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਟੀਲ ਹੋਰ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਨਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖਤ ਧਾਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਖਤ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੰਗਾਲ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਟਨੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
ਵਸਰਾਵਿਕ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਨਾ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚਟਣੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਸ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਸਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਸਰਾਵਿਕ ਸਮਗਰੀ ਘ੍ਰਿਣਾਤਮਕ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਿਰਚ ਦੀ ਅਸਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ maintainੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ.
2. ਉਹ ਸ਼ੈਲੀ ਜੋ ਪੀਹਣ ਵਾਲੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਪੀਸਣ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪੀਹਣ ਵਾਲੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਧੂ ਕਾਰਜ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਿਰਫ ਮੋਟੇ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ; ਪਰ ਜੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ, ਗੈਰ-ਜੰਗਾਲ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਦੋ-ਹੱਥ ਮਰੋੜ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਧਾਰਨ ਅੰਦਰੂਨੀ structureਾਂਚੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਨਮੂਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ' ਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਧੂੰਆਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪੂੰਝ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਾਂ ਐਕਰੀਲਿਕ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਸ਼ੈਲੀ ਖਰੀਦੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਸਰਾਵਿਕ ਬਲੇਡ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜੰਗਾਲ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਉਹ ਸ਼ੈਲੀ ਜੋ ਬਾਕੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਬੋਤਲ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਬੋਤਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾਲੀ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ? ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੱਕੜ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚੱਕੀ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਾਂ ਐਕ੍ਰੀਲਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕੋ!
ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਰਚ ਪੀਸਣ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਜ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭ ਤੋਂ styleੁਕਵੀਂ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-24-2021